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#Industria (producción, procesos)
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La nueva tendencia de empaquetado destaca porciones más pequeñas
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Con “gustos grandes/” actitud menos de relleno, una tendencia cambiante en los medios de empaquetado del producto que marcan-abajo el tamaño de la porción en los paquetes hechura/relleno/soldadura.
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El lema de largo plazo de la cerveza de Miller Lite se puede aplicar (con un estiramiento leve) a las máquinas hechura/relleno/soldadura (FFS), pues las preferencias y los datos demográficos de consumidor dictan paquetes más pequeños para la venta al por menor.
Los consumidores preocupantes de su peso están eligiendo porciones más pequeñas, y el empaquetado del porción-control es un arma incluso mejor en esa batalla. El más, datos demográficos en general está tendiendo hacia unidades más pequeñas de la “familia”, con una gente o nacidos en el baby boomes más solos de la vacío-jerarquía.
“Tamaños más pequeños de la porción están conduciendo muchos nuestros proyectos últimamente,” dice los jóvenes de la marca, director de ventas suroriental para Hinds-Bock Corp., Bothell, Washington “que está todo sobre porciones personales, no 16 - o aún 8 onzas. porciones familia-clasificadas más.”
“Mientras que la gente crece salud-más consciente y conveniencia-conducida, los consumidores requieren bolsos más pequeños de convites más sanos que puedan caber fácilmente en sus bolsos mientras que en el ir,” agreguen el verde de Michael, director de gerente del TNA, surtidor Australia-basado pero global de los sistemas de empaquetado.
“Por lo tanto, las blancos ambiciosas del rendimiento de procesamiento que mantienen y asegurar productividad óptima son primordiales a los fabricantes de alimentos -- particularmente cuando viene a combinar gran valor con los productos de la alta calidad.
“Usando un sistema de empaquetado que pueda empaquetar mercancías eficientemente y en las velocidades sea giratorio en la realización de estas punterías,” el verde continúa.
La “innovación en curso en esta área significa que [hechura/relleno/soldadura vertical] las empaquetadoras se han desarrollado de velocidades del empaquetamiento de 60 bolsos por minuto sobre a 200.”
Está sucediendo en hechura/relleno/soldadura vertical y horizontal.
Cuál no es decir tamaños más grandes han ido la manera de anuncios publicitarios de Miller Lite de Bob Uecker. La situación ideal es una máquina que tiene la flexibilidad para producir diversos paquetes del tamaño con tiempo y esfuerzo mínimos en los cambios.
“Muchas de las máquinas [de la original] son máquinas dedicadas, significando su solamente producto un formato del paquete,” notas un portavoz para Reiser y Co., cantón, Massachusetts. Él señala al nuevo sistema de empaquetado del tocino, que utiliza una máquina baja de la forma/del terraplén/del sello de Repak que se equipe en Reiser para los usos de empaquetado del tocino.
“Puede hacer cualquier paquete del tamaño o de la forma que quieran. Los clientes pueden hacer 8 onzas., 12 onzas., 16 onzas. o 32 onzas., los paquetes al por menor, a granel, de pie o del apilado y más, todos en una máquina,” él dice. ¿“Y si el negocio del tocino se seca y el embalador decide conseguir en, deje? s dice, filete, el mismo Repak puede empaquetar esos filetes.”
En la expo del paquete del año pasado, Ossid, un montaje rocoso, N.C., división de favorable Mach, introdujo lo que llamó la máquina terma más avanzada de FFS de la compañía. El 8000S es una máquina horizontalmente orientada para el medio a los ambientes de la alto-producción, capaz de producir un anfitrión de diversos tipos del paquete, incluyendo flexible, hoja-hoja, semirrígido, rígido, ambiente, vacío, atmósfera y reconectable modificada.
Esa tendencia está conduciendo el diseño para las nuevas máquinas así como las modificaciones para las existencias, que han estado produciendo los paquetes del grande-tamaño para una generación.
¿“En 2012 vendimos un procesador de las aves de corral una máquina para hacer un paquete del almacén del club del six-up? poner el adobo en la porción con una máquina de rellenar del seis-pistón,” continúa jóvenes del Hinds-Bock. “Llamaron, dijeron a los muertos de ese producto, pero pueden la semana pasada ellos utilizan la misma máquina para 12 encima del paquete. Vamos a reconstruir la máquina para hacer eso.”
Para la velocidad cruda en el empaquetado realmente pequeño, la nueva máquina P300 de Hassia FFS de Oystar es una plataforma hechura/relleno/soldadura para la producción de paquetes de la porción. Puede fabricar y llenar hasta 63.000 tazas pequeñas y medianas de la porción por hora y viene equipado de un sistema integrado del embalaje del caso.